Της Νέλλης Ξενάκη

Τα ντουλάπια σε ευθύγραμμη διάταξη και η νησίδα με τις αποθηκευτικές μονάδες και τον εξυπηρετικό πάγκο υπερκαλύπτουν κάθε πρακτική ανάγκη. Η νησίδα μάλιστα, καθώς φιλοξενεί το νεροχύτη και τις εστίες, αναδεικνύεται σε κυρίαρχο στοιχείο με πολλαπλές αρμοδιότητες, μεταξύ των άλλων λειτουργώντας ως επιφάνεια φαγητού. Τα εντυπωσιακά σκαμπό που την περιβάλλουν, τα κρεμαστά φωτιστικά που την ακολουθούν σε όλο το μήκος αλλά και τα σκεύη και τα αξεσουάρ που την πλαισιώνουν δένονται σε ένα ιδιαίτερο σύνολο, αναμφίβολα διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Οι μεταλλικές επιφάνειες πρωταγωνιστούν θεαματικά και εξασφαλίζουν λάμψη στο χώρο. Τα φύλλα από αλουμίνιο, ο ανοξείδωτος πάγκος, η αστραφτερή πλάτη του αλλά και οι σχετικές ηλεκτρικές συσκευές δένουν με ομοιογένεια το αποτέλεσμα και εξασφαλίζουν την άψογη ταυτότητά του. Εδώ θα συγκεντρώνονται οι φίλοι, απολαμβάνοντας ένα ποτό όση ώρα μαγειρεύετε, εδώ θα φιλοξενούνται για γεύματα και δείπνα που θα προσπερνούν τους τυποποιημένους κανόνες. Σε μια κουζίνα σαν και αυτή αποδεικνύονται σημαντικές οι λεπτομέρειες, καθώς όλα εκτίθενται σε κοινή θέα και, βέβαια, προέχει η τάξη και η εύκολη πρόσβαση σε όλα τα είδη. Εξοπλίστε τα συρτάρια και τα ντουλάπια με ειδικούς εσωτερικούς μηχανισμούς, ώστε να διατηρείτε τα τρόφιμα, τα σκεύη και τα σερβίτσια πάντα τακτοποιημένα, και φροντίστε για τις πινελιές που θα απογειώσουν σε πρωτοτυπία τη σύνθεση. Πλάι στο ασημένιο ταιριάζει υπέροχα το εκτυφλωτικό κόκκινο και είναι καλή ιδέα να το χρησιμοποιήσετε, έστω και σε μικρή δόση. Με ένα πόνι σκιν χαλί στο δάπεδο, με ένα επιτραπέζιο φωτιστικό επάνω στον πάγκο και με ένα επιδαπέδιο βάζο σε περίοπτη θέση θα συμπληρώσετε στιλιζαρισμένα την εικόνα που θα συνοδεύει στο εξής πολλές από τις όμορφες στιγμές σας.£